外泌体（Exosome）是细胞在正常和病理条件下分泌的细胞外囊泡，能够携带蛋白质、脂质、RNA等多种分子，通过血液、尿液、唾液等体液传播，参与细胞间的信号传递。它们反映了细胞的生理和病理状态，是细胞间信息传递的重要媒介。外泌体定量蛋白组学技术用于分析外泌体中的蛋白质组成，从而揭示其来源细胞的生理变化和病理过程。
外泌体蛋白质组学研究的流程可以总结为以下几个主要步骤：
（1）外泌体的分离与纯化：首先，外泌体需要从生物样本中分离纯化，常用的技术包括超速离心法、密度梯度离心法、超滤分离法、基于聚合物的沉淀法、亲和沉淀分离法、免疫磁珠法和色谱法等。纯化后的外泌体需进一步进行表征，以确认其大小、形态和标志物。
（2）外泌体蛋白的鉴定：使用液相色谱-串联质谱技术（LC-MS/MS）对外泌体中的蛋白质进行分离和分析。首先，通过胰蛋白酶酶解外泌体中的蛋白质，然后使用液相色谱分离这些肽段，并通过质谱技术分析其组成。
（3）蛋白质组数据分析：将质谱数据与已知的蛋白质数据库进行比对，从而实现蛋白质的鉴定及定量分析。
外泌体的应用研究涵盖了多个领域，主要包括：
1、疾病标志物的发现：外泌体中的蛋白质能够作为潜在的生物标志物，帮助疾病的早期诊断，并预测疾病的进展。
2、非侵入性诊断：通过体液提取外泌体，能够为疾病的监测提供非侵入性的诊断方法，减少患者的痛苦和风险。
3、细胞间通讯研究：外泌体在细胞间的信号传递中扮演着重要角色，分析其蛋白质组成有助于深入理解细胞功能及相关疾病的机制。
4、药物载体：外泌体具备良好的载药潜力，能够携带各种生物活性分子，包括核苷酸、小分子药物、酶、肽类及细胞因子等，在靶向治疗中具有广阔的应用前景。
